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榨油機(jī)榨油后的油餅不成型什么原因今天我們針對(duì)榨油過(guò)程中油餅不成形的原因來(lái)分析下: 1.油餅太濕壓榨完之后坨在了一起。 2.榨油機(jī)壓榨的時(shí)候料太干,壓榨出餅之后成了碎渣。 出現(xiàn)這倆問(wèn)題首先是炒料的原因,如果料炒得過(guò)老,油料里邊水分過(guò)少,就會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況。因?yàn)槔习傩漳脕?lái)的油料含水量是不一樣的,如果含水量較低的油料在炒鍋里炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)將纖維大量破壞,那么油料在進(jìn)入榨油機(jī)榨膛以后經(jīng)過(guò)擠壓頭的時(shí)候就不容易擠壓成型,那么榨油機(jī)油餅不成形就會(huì)成粉末狀。還 有一種就是水分過(guò)高,炒料時(shí)如果水分過(guò)高,榨油機(jī)的擠壓頭擠壓成型的時(shí)候油餅粘度過(guò)高,就會(huì)形成糊狀,堵塞出餅口。油餅也不會(huì)成形就會(huì)坨在一起。 |



